白菜の黒いブツブツの正体を知っていますか？
実はこれ・・・。
「白菜の黒いブツブツ」について解説した
『祭（@hohoho09261）』さんのイラストが話題です！
「知らなかったな」
「そういうことなのか」
これから寒くなりますし、お鍋の時期ですので
ちょうど今知れてよかったかもしれません。
白菜の黒いブツブツの正体
レシピではなく白菜の黒いブツブツの話です#これ良かったからどうぞ pic.twitter.com/hGH42pgUdg
— 祭@「瀕死飯！」販売中 (@hohoho09261) November 10, 2017
引用：https://twitter.com/hohoho09261/status/928914831272394753
白菜のブツブツは病気じゃない！
虫かな？病気かな？とも思いがちですが、
「ゴマ症」といってポリフェノールで
出荷されるまでの低温などで白菜にストレスがかかって
斑点がでるんだそう！
実際これによるクレームが多いようで…。
あぁ、ほんとに知れて良かった！
農家の皆さんに感謝しながら！
そして今度見つけたら
「白菜よ、キミも頑張ってたんだな…」と褒めてあげよう！
また、『祭（@hohoho09261）』さんのツイッターでは
「白菜のサラダ」も注目されていました。
私のオススメの白菜サラダです。塩きのこレシピは次のリプに。#これ良かったからどうぞ pic.twitter.com/waHFhw6hwH
— 祭@「瀕死飯！」販売中 (@hohoho09261) November 10, 2017
引用：https://twitter.com/hohoho09261/status/928981541597863936
ネットでの反応
・こういうPOPを描いてくれてると消費者は安心して購入できますね
近所のスーパーでもブロッコリーが紫がかってるヤツを
「アントシアニンなので安心して召し上がれます」
とか描いてくれてるから凄く助かるし、むしろ紫欲しい！って
思うようになったし、勉強になったなーと思います。・初めて知りました！！勉強になります！
白菜もストレスを感じるんですね。
お鍋したときにブツブツがあったら 寒いなかがんばったのね・・
お疲れさまといってあげたいです。・白菜よく使うから、黒いブツブツ何なのだろう？と思ってた。
気になって勿体無いと思いながら破棄したことも…
でも今度から心置きなくいただく
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